Сталоўка ў магілёўскім БТІ – а вы пра яе ведалі? Знаёмімся

Смачны абед з някепскім выбарам і за невялікія грошы – у цэнтры Магілёва ёсць сталоўка, пра якую мала хто ведае.

Нядаўна mogilev.media выклаў матэрыял пра “схаваную” ў ЦУМе сталоўку. Як выявілася па каментарах да нашага відэа, знайшліся жыхары горада, якія ўпершыню дазналіся пра гэтую сталовую менавіта ад нас і моцна дзякавалі. А іншыя глядачы накідалі нам альтэрнатыўных малавядомых адрасоў для бюджэтнага харчавання ў цэнтры горада. Адзін з іх стаў сюрпрызам нават для нас.

Будынак былога Бюро тэхнічнай інвентарызацы – якое цяпер афіцыйна называецца РУП “Магілёўскае агенцтва па дзяржаўнай рэгістрацыі і зямельным кадастры” – знаходзіцца на вуліцы Язерскай, за Трохсвяціцельскім саборам і Дашкольным цэнтрам развіцця. Адсюль рукой падаць таксама да Мінскага рынка, аблвыканкама, абласной стаматалогіі і аўтавакзала.

Сталовая ў БТІ знаходзіцца на першым паверсе, пасля ўваходу – справа. Невялікая, але ўтульная зала мае дзевяць столікаў і працуе з 10.00 да 16.00. На выбар для наведвальнікаў тут звычайна прапануюць пару разнавіднасцяў супу, некалькі варыянтаў другой стравы і тры салаты. З мяснога гэта могуць быць катлеты і філе, а таксама рыба. З лядоўні можна ўзяць марозіва, сасіскі ў цесце, смажанку, блінцы, шаурму.

Стандартны абед з першай, другой страваў і салату абыйдзецца ў даволі камфортныя 7-8 рублёў, што крышачку танней, чым у ЦУМе.
БТІ

сталоўка

сталовая

 

Чаму добрую сталовую ў магілёўскім ЦУМе фактычна хаваюць ад наведвальнікаў?

У Магілёве нямала гавораць пра цэны ў кавярнях і рэстаранах, аднак часам добрыя і недарагія месцы аказваюцца літаральна схаванымі ад вачэй наведвальнікаў. Менавіта такая выснова напрошваецца пасля агляду сталовай, размешчанай у Цэнтральным універмагу горада.

Сталовая знаходзіцца на трэцім паверсе ЦУМа. Аднак знайсці яе прыезджаму чалавеку няпроста. Каб трапіць у залу, неабходна прайсці праз гандлёвыя рады аддзела адзення і невялікі калідор. Без падказкі многія наведвальнікі могуць нават не здагадацца, што ва ўнівермагу працуе паўнавартасная ўстанова грамадскага харчавання.

Пры гэтым сама сталовая пакідае цалкам станоўчае ўражанне. Наведвальнікі адзначаюць чыстую залу, прыемную атмасферу, даступныя цэны і годную якасць страў. Нават бліжэй да закрыцця тут працягваюць абслугоўваць кліентаў, а кошт паўнавартаснага абеду застаецца вельмі ўмераным.

Узнікае заканамернае пытанне: чаму месца з добрай рэпутацыяй аказалася практычна схаваным ад людзей? Ва ўмовах высокай канкурэнцыі за наведвальніка большасць устаноў стараюцца прыцягнуць увагу шыльдамі і ўказальнікамі. У выпадку са сталовай ЦУМа сітуацыя выглядае проста супрацьлеглай.

Магчыма, дадатковая навігацыя ўнутры будынка, больш заўважныя ўказальнікі на паверхах або інфармацыя каля ўваходу ва ўнівермаг дапамаглі б прыцягнуць новых наведвальнікаў. Бо галоўная праблема гэтай сталовай, мяркуючы па водгуках, заключаецца не ў якасці ежы і не ва ўзроўні абслугоўвання, а ў тым, што многія магілёўцы і госці горада проста не ведаюць пра яе існаванне.

Фота “МогилевОнлайн”.