Молочное производство на Могилевщине – мелкие шажки провального характера

Молочное производство на Могилевщине – мелкие шажки провального характера

Анализируем, как складывается ситуация с производством молока в Могилевском регионе. Несмотря на подготовленные запасы кормов, область медленно идет на дно, и некоторые ее районы уже сейчас – худшие в стране, даже Шкловский. 

По итогам работы за I квартал 2023 г. аграрный сектор могилевской экономики прирос к соответствующему уровню предыдущего года на 2,9 %. При этом, в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах добавили продукции на 3,2 %, а вот домашние хозяйства закономерно снизили темпы производства.

Итоги работы аграриев в текущем году вызывают неоднозначную реакцию. Второй год подряд наблюдается рост производства мяса скота и птицы, а вот с молоком опять необъяснимые проблемы. Но, если в прошлом году снижение объемов производства молока к 2021 г. (на 2,2 %) объяснялось отсутствием кормов в достаточных объемах, то в текущем – кормов на 1 апреля имелось на 29,2 % больше (в т.ч. концентрированных на 5 %), чем в 2022 г. Тем не менее, валовое производство молока снизилось в области на 0,3 %.

Десять лет падения

А если взять удой на 1 корову, то за первые три месяца 2023 г. мелкий, мелкий шажок вперед – приплюсовали аж 3 кг, но все-таки удержали предпоследнее место в республике (978 кг), в то время как Витебская область с ее глобальными экспериментами надоила на 54 кг (924 кг) меньше. 

Впрочем, витебские животноводы прибавили по удою 24 кг на 1 корову за квартал, так что с такими темпами витебчан, по итогам полугодия Могилевская область может скатиться на последнее место в республике. Для неприятного сравнения: Брестская область на 1 корову надоила 1768 кг или в 1,8 раза больше. А ведь еще десяток лет назад  могилевские животноводы шли вровень с брестчанами!

Ухудшили турнирную ситуацию по удою на 1 корову животноводы лучшего района области – Кировского. Даже прибавив удой за квартал на 19 кг, район потерял 9 позиций в республике и занимает 23 место (ранее 14 место). Из могилевской тройки лидеров: Кличевский район занимает 43 место (+ 157 кг), Могилевский – 47 место (+ 21 кг). 

А вот дальше только хуже: Шкловский и Горецкий районы отминусовали по 55 кг, Осиповичский – 62, Кричевский – 51, Славгородский – 61, Климовичский – 189 кг. «Лучом света» в молочном царстве можно назвать относительные успехи глусских и чериковских животноводов: + 319 кг и + 119 кг на 1 корову соответственно.

Ларчик просто открывается

Что же не дает «размахнуться» могилевским производителям молока? Ларчик бед открывается просто: проблемы с поголовьем скота. На 1 апреля 2023 г. поголовье крупного рогатого скота в области сократилось на 3,6 тыс. голов или на 0,7 %, а коров стало меньше на 800 голов или на 0,5 %. И это уже довольно большой шаг в сторону ухудшения перспективы производства. 

А ведь элементарный подсчет показывает, что сохрани численность коров на прошлогоднем уровне при достигнутом удое молока Могилевская область по валовому надою переместилась бы на 4 место в республике, намного обойдя Гомельскую область.

Кстати, в последней десятке республиканской турнирной таблицы по удою молока  четыре района Могилевской области: Мстиславский, Хотимский, Климовичский и Чаусский. Замыкают ее Чаусский район вместе с Климовичским – 85 и 63 % соответственно по валовому надою к уровню предыдущего года. 

Чаусский район доит на 1 корову 313 кг, или в 7,7 раза меньше, чем в передовом Гродненском районе 2416 кг.

Откровенно Могилевскую область тянут на молочное дно Горецкий (95,4 %), Круглянский (96,6 %), Осиповичский (95,3 %) и Шкловский (96,1 %) районы. А ведь в областном валовом производстве эти районы суммарно занимают 35 %. Так что успехи Глусского и Чериковского районов просто теряются в минусах вышеозначенных молочных гигантов.

В целом удивляет спокойствие областного руководства по ситуации в Горецком и Шкловском районах. Горецкий район провалил все показатели за квартал, хотя сегодня и плюсует по молоку. Шкловский район имеет хороший показатель по мясу, но устойчиво минусует удой молока на 1 корову. Впрочем, по удою на 1 корову за квартал отминусовали в области 11 районов из 21 – поди тут разберись, кого приглашать на биржу труда из председателей райисполкомов. 

А тот факт, что вновь назначенные руководители проблемных районов быстро исправили ситуацию в производстве молока, наталкивает на мысль, что в Горецком и Шкловском районах специалисты о своей карьерной судьбе не слишком-то и задумываются.

И еще один фактор: в республике однозначно не определились с преимуществами круглогодового однотипного кормления поголовья дойного стада (технология для комплексов) по сравнению с пастбищным его содержанием. И этот шажок специалистам необходимо обеспечить.

Фото иллюстративное