Огурцы с другого конца света, покраска фасада и свежие булочки сотворили экономическое чудо на осиповичском консервном заводе.
Осиповичский консервный завод снова появился в новостях. Районные журналисты, не скрывая восторга, сообщают: за четыре года предприятие выбралось из полного коллапса и удвоило объем производства. Секрет успеха? Интрига держится до последнего абзаца. Это… Ремонт фасадов и ежедневные булочки для рабочих.
История, которую лучше не вспоминать
Ещё в 2013 году на заводе говорили «работаем стабильно» – и это было примерно той же правдой, что «чувствую себя нормально» у человека с гипсом на обеих ногах. Предприятие, основанное ещё в 1947 году, годами шло к тому, чтобы оказаться на процедуре санации. Оборудование простаивало, коллектив разбегался – люди искали заработок в других местах. Короче, консервировать собственные убытки завод научился лучше, чем томаты.
Пять лет назад предприятие находилось в самом разгаре санации – так называют в Беларуси разновидность агонии. Однако завод все-таки выжил.
Рецепт удвоения
Итак, производство выросло вдвое. За счет чего?
Перечисляем достижения:
- Произведен ремонт фасадов и крыш зданий производственного цеха и складских помещений.
- Отремонтированы подъездные пути.
- Сейчас ведется косметический ремонт административного здания.
- Введены в эксплуатацию новые линии упаковки 0,5 и 3 литра.
Хорошо хоть то, что среди ремонта крыльца и покраски стен затесалось настоящее технологическое достижение – новые линии. Правда и здесь есть интересные нюансы.
Необычная технология: огурцы-путешественники
Особого внимания заслуживает кулинарное ноу-хау, которое на осиповичском заводе преподносится как «необычная технология». Зимой завод производит маринованные огурцы-корнишоны. Звучит по-беларусски. Однако огурцы едут из Индии.
Соленые огурцы в качестве полуфабриката закупаются на другом конце света, затем проходят «специальную обработку» в Осиповичах и торжественно закладываются в банки.
Это «хоть и привычно многим белорусским консервным заводам», но все же достижение: консервный завод, который закупает консервированные овощи за рубежом, чтобы законсервировать их еще раз.
Соцпакет как конкурентное преимущество
Отдельная гордость завода – забота о сотрудниках. Сообщается, что «руководство предприятия сотрудничает с местным хлебозаводом и ежедневно приобретает свежую выпечку, чтобы работники могли своевременно подкрепиться во время технического перерыва»
Трудно поверить в то, что если пять лет назад люди бежали с завода в поисках заработка, то сейчас их удерживает запах свежей сдобы.
Дальше все будет еще лучше. Продажа продукции населению в розницу «пока невозможна», но планируется открыть фирменный магазин. Пока что покупателями остаются школьные столовые, больницы и силовые структуры. То есть те, у которых выбора особо нет.
Впрочем, осиповичский консервный завод живой и работает. Это само по себе хорошая новость для одного из райцентров, в которых подобные предприятия имеют свойство не выживать.
Фото районной газеты.
