При всем уважении к березовому соку, как природной кладези витаминов, необходимо признать, что хвалиться темпами его заготовок особенно не стоит. Как бы не перестараться, ухватившись за то, что само идет в руки и не требует больших усилий в заготовке.
Более 1,2 тысяч тонн березового сока планируют заготовить этой весной в лесхозах Могилевской области, сообщается на сайте Могилевского облисполкома. А восемь лет назад в Могилевской области решили сократить заготовку березового сока в два раза из-за того, что переработчики работали, в основном, на склад.
Попытки «впарить» «березовик» японским самураям, американским ковбоям и арабским бедуинам тогда успехом не увенчались – сок, подозрительно похожий на воду и сделанный из дерева им не приглянулся. Он так и остался на складах белорусских заводов. Так что относиться к его заготовке березового сока следует с известной долей осторожности.
Добывать предельно просто, важно не переусердствовать, поскольку основная масса населения предпочитает что-то более конкретное. Например, яблочный, апельсиновый и томатный соки. Только вот беда – эти соки сами в мешки не льются.
Ну, а пока властям нечего рассказать об успехах в промышленности и сельском хозяйстве, остается развивать тему березового сока.
Фото носит иллюстративный характер.
Пра незаконнае перамяшчэнне ўкраінскіх дзяцей на санаторнае лячэнне ў наш рэгіён паведамляюць “Магілёўскія ведамасці”. Ахвяры…
Дзве сям'і сталі ахвярамі пажару ў прыватным доме па вуліцы Энгельса ў Мсціславе. Мужчына 1957…
Бабруйскі наркакантроль затрымаў мясцовага 31-гадовага жыхара, які працаваў закладчыкам. За дзесяць дзён да гэтага мужчына…
Нацыянальны статыстычны камітэт Беларусі апублікаваў справаздачу па росце коштаў на спажывецкім рынку ў краіне за…
На Тагільскім завулку ў Магілёве вечарам 10 траўня кіроўца аўтамабіля Nissan не змог адрэагаваць на…
Выданне The New York Times апублікавала новыя матэрыялы пра вайсковую частку пад Асіповічамі, якая можа…