Качели интереса высшего руководства страны к перспективе аграрного сектора экономики весьма многообразны как по отраслям, так и масштабам реализации гениальных планов. Но планы без механизма их претворения в жизнь, в том числе и через мотивацию исполнителей, скорее относятся к разряду волюнтаризма, чем к сфере обеспечения развития.
Еще недавно в Могилевской области насаждалась идея производства мраморного мяса, но первая же попытка его реализации на Могилевский мясокомбинат шкловским фермером привела к большому разочарованию. Бычков принимали, но по обычной цене без учета дополнительных затрат на производство и перспективы использования их мяса в качестве дорогого ресторанного продукта. Естественно, о мраморном мясе в промышленном масштабе сегодня разговоров нет (дела тоже).
Потом взялись за выращивание арбузов: в одном из кировских «колхозов» нашей области наладили многогектарное их возделывание, но сегодня об экономике мероприятия, почему то, в эфире передач госСМИ мы не наблюдаем. Впрочем, фермеры уже давно освоили арбузную стезю в своей деятельности и получают соответственную отдачу.
Более 10 лет в Беларуси идет строительство современных молочно-товарных комплексов. В 2023 г. только в Могилевской области их должно быть построено не менее 10 и под личную ответственность губернатора и руководителей хозяйств. Несомненно, дело нужное, особенно на фоне массового бегства крестьян из колхозов. Но, вот что интересно, за этот период материально-денежные затраты на 1 корову возросли в 7 раз, а надой молока по области уменьшился на 20 000 тонн. Какие бы аргументы чиновники не приводили в пользу модернизации ферм (а она в самом деле просто необходима в области), эффекта мы не наблюдаем. И данная ситуация на фоне созданного генетического потенциала молочной продуктивности скота в племенных хозяйствах области на уровне 11 000 кг в год смотрится и вовсе неуклюже. Согласитесь, барражирование показателя удоя в пределах 4 000 – 4200 кг по годам – весьма убогий уровень производства. Когда разворачивалась программа инвестиций в молочное скотоводство планировалось получение 7 500 кг молока от 1 коровы (каждые 100 кг живого веса должны давать не менее 1 500 кг молока при затратах корма 0,7-0,8 к.е. на единицу продукции). Сегодня по данным параметрам недобор молока с 1 коровы составляет в области 47 % по продуктивности при перерасходе кормов в 56 %. Не блещут показатели и в настоящее время – область доит всего лишь 12,4 кг на 1 корову (данные на 1 августа 2023 г.) и плюсует к уровню предыдущего года 0,4 кг на 1 корову при товарности молока в 89,8 % (положительным считается при сдаче на молокозавод 90 % от надоенного молока).
Причины, как считаю специалисты от власти, в низкой продуктивности животных (само собой), несбалансированности кормовых рационов, несоблюдение технологических регламентов, недостаточном уровне подготовки обслуживающего персонала. При этом чиновники скромно умалчивают факт отсутствия персонала хотя бы какого уровня подготовки в целом в животноводстве. В Шкловском районе, в частности, весьма рады вышедшим из заключения, ждут не дождутся бывших животноводов, временно пребывающих в ЛТП. Не потому ли ответственное лицо так обеспокоено ситуацией с кадрами в сельском хозяйстве, что запретило их увольнять и принимать на работу без характеристики. Впрочем, эти (временно отсутствующие) не пропадут точно.
В последние годы раскручивается феномен озимого ячменя, который бьет по чудо-урожайности иные зерновые культуры. Несомненно, озимый ячмень весьма необходим в хозяйствах – он созревает на 2 недели раньше других культур и является своеобразной палочкой-выручалочкой при недостатке концентрированных кормов. Но, господа, куда вас понесло с посевными площадями и намолотом? Как и в случае с весьма эффективной кормовой культурой кукурузой, нужна мера, нужна оптимизация с другими культурами и возможностями как средств возделывания и уборки, так и структуры посевных площадей. Озимый ячмень не может быть урожайнее других зерновых культур в силу короткого вегетационного периода. И если он в каком-то хозяйстве дал урожайность в 71 ц\га, то пшеница там даст более 100. Налицо вредительство со стороны угодливых специалистов и ответственных чиновников. Чего уж проще рассчитать долю посевов озимого ячменя с целью покрытия дефицита комбикорма (в структуре озимого клина максимум 20 %), а не рапортовать об увеличении посевов в прошлом году в несколько раз. Стыдно за руководство Могилевской области, которое с таким пафосом докладывает по данному вопросу. Но что докладывать, если средняя урожайность по области 24 ц\га и данный показатель ниже средней урожайности зерновых по Могилевщине на начало августа на 2 центнера (26 ц\га). Пора бы уже и главному чиновнику понять, что это озимоячменное лизоблюдство чиновников обернется недобором в сотню тысяч тонн зерна только по Могилевской области. Ведь если по области средняя урожайность озимого ячменя составляет 24 ц\га, пусть нам чиновники расскажут об урожайности данной культуры в Глусском, Климовичском, Костюковичском Осиповичском и Хотимском районах – там явно около 10 ц\га. Возьмем другой полюс – Шкловский район в среднем намолотил озимого ячменя по 34 ц\га, а, с учетом этого показателя, урожайность зерновых по району на начало месяца составляет около 40 ц\га. И недобор зерна уже составил не менее 2 тысячи тонн.
Одним из лозунгов современного развития сельского хозяйства страны должен стать призыв чиновников к оптимизации во всех подотраслях. Необходимо разобраться с затратами на новые молочно-товарные комплексы: 1 м2 скотоместа (коровы) стоит в 3 раза дороже 1м2 жилого помещения для людей. Определиться в целом с инвестициями в животноводство и руководствоваться, например, в производстве мяса не на уровень загруженности соответствующих линий мясокомбинатов, а перспективу конъюнктуры на мировом рынке. А, вместо попыток сокрытия непроизводительного выбытия скота (особенно падежа), найти время на посещение фермерских хозяйств, в которых точно данная проблема отсутствует.
И еще один своевременный совет: закупленное по импорту зерно попробуйте переоформить как выращенное! И главному угодите, и дольше в креслах продержитесь.
Фото иллюстративное.
Бабруйскі наркакантроль затрымаў мясцовага 31-гадовага жыхара, які працаваў закладчыкам. За дзесяць дзён да гэтага мужчына…
Нацыянальны статыстычны камітэт Беларусі апублікаваў справаздачу па росце коштаў на спажывецкім рынку ў краіне за…
На Тагільскім завулку ў Магілёве вечарам 10 траўня кіроўца аўтамабіля Nissan не змог адрэагаваць на…
Выданне The New York Times апублікавала новыя матэрыялы пра вайсковую частку пад Асіповічамі, якая можа…
Калі жанчына ачуняла, жыхар Магілёўскага раёна папрасіў у яе прабачэння і дапамог апрацаваць рану. Здарэнне…
Истерию вокруг Дня Победы в Беларуси нагнетают те из чиновников и пропагандистов, кому следует помалкивать…